Lahana Çorbası Tarifi

Beyaz lahananın hem iyi bir antioksidan yani kansere karşı koruyucu hem de zayıflatıcı bir sebze olduğunu biliyor muydunuz?

Lahana çorbası tarifi ile hem zayıflayabilir hem de bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.

Malzemeler :

Küçük bir bütün beyaz lahana
1baş soğan
3-4 diş diş sarımsak
1demet maydanoz
Birkaç adet sivrbiber
1çay kaşığı kimyon
1çay kaşığı zerdeçal
1 tatlı kaşığı zencefil
2-3 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı :

1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın.
2. Tencereye zeytinyağını koyun.
3. Ardından ince doğranmış soğanı ilave edip kavurun.
4. Beyaz lahanaları ilave edip bir süre kavurun.
5. Kalan tüm malzemeleri tencereye ilave edin.
6. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, bir taşım kaynatın.

Afiyet olsun...